[正社員]飲食店のキッチンスタッフ 台湾式朝ごはん専門店 お店をお任せるできる正社員募集 厨房＆接客＆管理＆運営 年齢性別問わず活躍できる職場

■主な仕事内容 都内では珍しい台湾式朝ご飯の専門店です。中華式惣菜パンや揚げパン、豆乳、台湾菓子などを毎朝店内にて手仕込みしております。 調理スタッフ及び接客スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容は、発注から食材の仕込み、メニュー調理、洗い物、清掃などキッチン内の全ての業務と運営に関わっていただきます。仕入れ業者さんとのやりとりや調理のアルバイトスタッフの育成なども担当していただきます。 またメニュー開発もお任せします。当店は本場の台湾料理の完全再現することでお客様から支持を得ております。今後もお客様のリクエストやスタッフ提案なども取り入れながらメニューを充実させていきますので力を貸して下さい。 ■店長候補として 五反田の東京豆漿生活以外にも神田に豆花専門店と祐天寺に製造工房があります。現在祐天寺工房での店頭営業とオンラインストア運営のための準備をしております。また神田店は店長不在です。ぜひ中心となってお店を引っ張っていただければと思っております。